Chateau Giscours

Sirene de Giscours (La)_ 375 ml 2007

La Sirene de Giscours 2007 je druhé víno slavného chateau Giscours (apelace Margaux). Vůni vládne černý rybíz s tóny švestek a dubová vanilka. Chuť je silně dubová, příjemně suchá, přičemž taniny nejsou svíravé, ale jemné a hebké, kyselinky je spíš méně, přesto si myslím, že Sirene 07 má slušný potenciál zrání. Vyvážená chuť korunuje usilí, jež dovedlo obě hlavní vína Ch. Giscours (Giscours a Sirene ..) k zajímavému cíli.