Jeden z prvních skutečně řemeslných anglických pivovarů.

THORNBRIDGE Brewery 26. 5. 2016

Thornbridge je možno považovat za jeden z prvních a v současnosti také nejdůležitějších skutečně řemeslných pivovarů v Anglii. V roce 2005 koupil obchodník Jim Harrison zchátralý statek v městečku Bakewell, z něhož v průběhu krátké doby vybudoval perfektně fungující pivovar, jehož základním záměrem bylo vyrábět piva podle tradičních receptů, ovšem inovativně, s použitím široké palety chmelů a sladů.

Krátký profil pivovaru Thornbridge pak v souboru PDF...

Zobrazit PDF soubor přiložený k tomuto článku