| Založeno |
1982 |
| Klasifikace |
AOC Graves |
| Rozloha vinic |
40 ha |
| Stáří keřů |
35 let |
| Půda |
Tenká vrstva jemného červeného písku s jílem |
| Pěstované odrůdy |
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Roční produkce |
80 až 120 tisíc lahví |
| Délka zrání v sudech |
|
| Vyráběná vína |
Ch. Clos Floridene (red & white) |
Clos Floridène (Graves / Pessac-Léognan)
Ch. Clos Floridène vzniklo relativně nedávno — v roce 1982, kdy jej založil Denis Dubourdieu, jeden z nejvlivnějších enologů moderní Francie. Právě tady vznikla část jeho výzkumu a praktických postupů, které se v 90. letech staly standardem při výrobě suchých bílých vín Bordeaux. Vinařství postupně rozšiřoval až do současné podoby.
Vinice mají rozlohu přibližně 40 ha. Půda je složená z tenké vrstvy jemného červeného
.. písku a jílu s vápencem. Pěstované odrůdy: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc (červené) + Sauvignon Blanc a Sémillon (bílé). Průměrná roční produkce: cca 80–120 tisíc lahví.
Typický charakter vín: přímočaré, precizní cuvée s dobrou čistotou ovocného projevu a inteligentně postavenou strukturou — styl srozumitelný, korektní a nepřepjatý.
Závěrečná zajímavost: Denis Dubourdieu, zakladatel Clos Floridène, byl jednou z klíčových osobností, která zásadně ovlivnila moderní renesanci bílých vín Bordeaux — a některé postupy vznikaly přímo zde na vinici a ve sklepě Floridène.
↑ zobrazit méně
..
zobrazit více ↓